調味料

酪農学園大学学術研究コレクション

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Permalink : http://hdl.handle.net/10659/3938

アイテムタイプ	図書 / Book
言語	日本語
著者	舩津保浩 ( 教員総覧: 3d20aec0aaff68c2e137996dff3f3878 )
内容記述	食品の分類と成分 (荒川義人編著 ; 舩津保浩 [ほか] 共著) (食べ物と健康, 1)
ページ	133 - 136
発行年	2013-10
ISBN	978-4-78270-692-3
出版者	三共出版
資源タイプ	Book chapter

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