Ultrafiltration of Yak Rennet Cheese Whey: Improvement of Permeation Rates by Preventing Fouling 利用統計を見る

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アイテムタイプ	紀要論文 / Departmental Bulletin Paper
言語	英語
著者	DHANAPATI Neupaney ISHIOROSHI Makoto SAMEJIMA Kunihiko
著者(ヨミ)	イシオロシマコトサメジマクニヒコ
著者別名	石下真人鮫島邦彦
著者所属	酪農学園大学食品科学科肉製品製造学研究室酪農学園大学食品科学科肉製品製造学研究室酪農学園大学食品科学科肉製品製造学研究室
雑誌名	酪農学園大学紀要. 自然科学編
巻	22
号	1
ページ	9 - 16
発行年	1997-10
ISSN	0388-001X(print)
書誌レコードID	AN00247860
著者版フラグ	publisher
出版者	酪農学園大学
資源タイプ	Bulletin

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