WEKO3
アイテム
馬乳酒の風味と微生物叢の関係
http://hdl.handle.net/10659/00005768
http://hdl.handle.net/10659/00005768bbcfbf8b-4aa9-4d0b-8009-06f86e5d27e8
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
修士論文本文 (15.0 MB)
|
|
|
|
論文要旨 (147.4 kB)
|
|
| Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2018-07-19 | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | 馬乳酒の風味と微生物叢の関係 | |||||||
| 言語 | ||||||||
| 言語 | jpn | |||||||
| 資源タイプ | ||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec | |||||||
| 資源タイプ | thesis | |||||||
| 著者 |
髙橋, 宗一郎
× 髙橋, 宗一郎
|
|||||||
| 書誌情報 | p. 1-40, 発行日 2018-03-31 | |||||||
| 著者版フラグ | ||||||||
| 出版タイプ | AM | |||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | |||||||
| 資源タイプ | ||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||
| 内容記述 | Thesis | |||||||
| 学位名 | ||||||||
| 学位名 | 酪農学 | |||||||
| 学位授与機関 | ||||||||
| 学位授与機関名 | 酪農学園大学 | |||||||
| 学位授与年月日 | ||||||||
| 学位授与年月日 | 2018-03-31 | |||||||
