@article{oai:rakuno.repo.nii.ac.jp:00001015,
 author = {筒井, 静子},
 issue = {3},
 journal = {酪農ジャーナル},
 month = {Mar},
 note = {Article},
 title = {チーズを楽しもう(12)　プロセスチーズ－味と形状のバリエーションを楽しむ},
 volume = {62},
 year = {2009}
}