@article{oai:rakuno.repo.nii.ac.jp:00001567,
 author = {石井, 智美},
 issue = {2},
 journal = {酪農ジャーナル = 酪農学園大学エクステンションセンター},
 month = {Feb},
 note = {Article},
 title = {世界の乳文化図鑑(14) : 一匙のアイスクリームや蘇る},
 volume = {67},
 year = {2014}
}