@article{oai:rakuno.repo.nii.ac.jp:00004360,
 author = {中村, 邦男 and 塩田, 知美 and 荻野, 一善 and 西成, 勝好 and 小川, 悦代 and 岡本, 彰夫 and 窪田, 健二 and 平沼, 正弘 and 四方田, 千佳子},
 issue = {2},
 journal = {酪農学園大学紀要. 自然科学編},
 month = {Feb},
 note = {Bulletin},
 pages = {153--158},
 title = {ヒアルロン酸の構造と特性の解析による高機能性発現の基礎的研究},
 volume = {23},
 year = {1999}
}