@article{oai:rakuno.repo.nii.ac.jp:00004543, author = {筒井, 静子}, issue = {2}, journal = {酪農学園大学紀要. 自然科学編}, month = {Apr}, note = {Bulletin}, pages = {179--182}, title = {おからに対する意識およびおから添加アイスクリームへの嗜好性}, volume = {32}, year = {2008} }