@article{oai:rakuno.repo.nii.ac.jp:00004551, author = {菊地, 和美 and 石澤, 恵美子 and 坂本, 恵 and 中澤, 留美 and 菅原, 久美子 and 高橋, セツ子 and 土屋, 律子 and 村上, 知子}, issue = {1}, journal = {酪農学園大学紀要. 自然科学編}, month = {Oct}, note = {Bulletin}, pages = {85--98}, title = {北海道における米の摂取状況と調理状況について : ─年代別による比較─}, volume = {33}, year = {2008} }